Ăn hạt không chỉ là một cách tuyệt vời để thưởng thức món ăn nhẹ mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Những loại hạt dưới đây không chỉ giúp bảo vệ tim mạch mà còn hỗ trợ bạn duy trì cân nặng mà không lo tích mỡ bụng.
Nghiên cứu mới nhất trên tạp chí Nutrition năm 2023 đã chỉ ra rằng, việc bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà không gây tăng cân. Dưới đây là ba loại hạt tuyệt vời để bạn ăn vặt mà không phải lo lắng về việc tích mỡ nội tạng.
1. Hạt dẻ cười: Bảo vệ tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa
Hạt dẻ cười là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự tổn thương. Bên cạnh đó, hạt dẻ cười còn chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm nguy cơ táo bón và các vấn đề về đường ruột.
Hàm lượng Vitamin E dồi dào trong hạt dẻ cười giúp chống oxy hóa
Điều đặc biệt là hạt dẻ cười có lượng calo thấp nhưng lại giàu protein và chất xơ, rất phù hợp cho những ai muốn giảm cân mà không lo bị tích mỡ. Các nghiên cứu cũng cho thấy, việc ăn hạt dẻ cười giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và cải thiện chỉ số khối cơ thể (BMI).
2. Hạt óc chó: Cải thiện trí não và bảo vệ mạch máu
Hạt óc chó là một trong những loại hạt giàu Omega-3 nhất, giúp chống viêm, bảo vệ mạch máu và cải thiện sức khỏe não bộ. Đặc biệt, Omega-3 trong hạt óc chó có khả năng ngăn ngừa đột quỵ và các vấn đề liên quan đến trí nhớ.
Hạt óc chó không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp duy trì sức khỏe não bộ
Một nghiên cứu từ Đại học Harvard chỉ ra rằng, đối với phụ nữ trên 70 tuổi, những người ăn ít nhất 5 ounce hạt óc chó mỗi tuần có khả năng nhận thức tốt hơn so với những người không ăn. Điều này chứng tỏ rằng, ăn hạt óc chó không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp duy trì sức khỏe não bộ.
3. Hạt hướng dương: Hỗ trợ giảm cân và cải thiện tiêu hóa
Hạt hướng dương là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm cholesterol và tạo cảm giác no lâu hơn. Chính vì vậy, chúng giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Hướng dương là loại hạt rất phổ biến có chứa hàm lượng chất xơ rất cao
Để đạt được lợi ích sức khỏe tối ưu, bạn nên chọn hạt hướng dương nguyên vị, tránh các loại đã rang muối hoặc tẩm đường, vì chúng có thể làm giảm hiệu quả duy trì cân nặng. Đồng thời, cũng cần chú ý kiểm soát khẩu phần ăn mỗi lần để tránh ăn quá nhiều.
Lưu ý khi ăn hạt
Dù các loại hạt rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng nên ăn một cách hợp lý và vừa phải. Việc ăn hạt quá mức có thể dẫn đến tăng lượng calo không cần thiết, ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Hãy lựa chọn các loại hạt nguyên vị và khống chế lượng ăn mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe lâu dài.
Bổ sung các loại hạt này vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp bạn duy trì vóc dáng mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường khả năng nhận thức, giúp bạn khỏe mạnh cả thể chất lẫn tinh thần.
Mùa đông không chỉ mang lại không khí lạnh giá mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh lý về hô hấp phát triển, như cảm cúm, viêm họng, viêm phổi, hay viêm mũi. Vì vậy, tăng cường sức đề kháng là điều cực kỳ quan trọng trong những tháng lạnh giá này. […]
Bvlgari và Serpenti đã trở thành một phần không thể thiếu trong thế giới trang sức xa xỉ, kết nối chặt chẽ với nhau nhờ di sản chung về sự tái sinh và quyến rũ vô tận. Với bộ sưu tập Serpenti Infinito, Bvlgari tiếp tục khẳng định sự sáng tạo độc đáo của mình, […]
Nike tiếp tục giữ vững ngôi vương trong bảng xếp hạng thương hiệu thời trang toàn cầu, duy trì vị trí quán quân trong 8 năm liên tiếp. Mới đây, báo cáo giá trị thương hiệu 2023 từ Brand Finance đã công bố kết quả ấn tượng, với Nike tiếp tục đứng đầu trong ngành […]
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, đóng vai trò trong việc chuyển hóa chất dinh dưỡng, giải độc và tổng hợp protein. Tuy nhiên, thói quen sinh hoạt không lành mạnh trong cuộc sống hiện đại có thể làm gia tăng áp lực lên gan, khiến cơ quan […]
Mỗi dịp Tết đến, những buổi liên hoan và gặp gỡ bạn bè không thể thiếu rượu bia. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều rượu có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, đặc biệt là cơn say khó chịu. Để giúp bạn đối phó với tình trạng này, dưới đây là 4 […]